動手泡好茶 - 教您泡好喝的冷泡茶

2016.07.03

炎熱的夏天 喝杯冷泡茶
自己動手做手泡茶,簡單又好喝

喝冷泡茶的好處
原葉茶葉冷泡過後可以減少茶丹寧酸釋出,飲用時減少苦澀味,增加茶的口感。
冷泡後的茶葉因為人體的體溫較冷泡茶高,茶湯到達口腔後逐漸揮發起來的香味濃盈會充滿您的嘴巴而喉韻也更濃重許多
冷泡茶可以降低茶湯內的咖啡因含量,可以減緩對胃的刺激,因此敏感體質或胃弱者均適合飲用。